Gandhi Mahal

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Poulet tandoori

Poulet avec différentes épices, cuit au four tandoori.

7,50 €

Poulet tikka

Morceaux de poulet désossés, marinés avec différentes épices, cuits au four tandoori.

7,50 €

Poulet madras

Curry de poulet.

11,50 €

Poulet maison

Morceaux de poulet au curry avec crème fraîche, sans épices.

11,50 €

Poulet vindaloo

Poulet au curry avec pommes de terre, vinaigre et moutarde.

12,00 €

Dal

Lentilles indiennes.

9,50 €

Plats poulets

Poulet shai korma

Poulet avec crème fraîche, amandes, raisins secs et noix de cajou, sans épices.

12,00 €

Poulet madras

Curry de poulet.

11,50 €

Poulet Jet piazi

Poulet aux oignons, poivrons, tomates avec différentes épices indiennes.

12,00 €

Poulet maison

Morceaux de poulet au curry avec crème fraîche, sans épices.

11,50 €

Poulet palak

Poulet désossé aux épinards.

12,00 €

Poulet vindaloo

Poulet au curry avec pommes de terre, vinaigre et moutarde.

12,00 €

Butter chicken

Poulet au beurre, mariné dans une sauce épicée puis cuit au tandoori.

12,00 €

Poulet tikka masala

Poulet désossé, grillé et préparé avec différentes épices indiennes.

12,00 €

Poulet dhal

Poulet désossé avec lentilles indiennes.

12,00 €

Poulet bartha

Poulet désossé avec aubergines hachées.

12,00 €

Plats agneaux

Agneau shahi korma

Morceau d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs et pistache.

12,50 €

Agneau palak

Morceau d'agneau aux épinards.

12,50 €

Agneau tikka massala

Agneau désossé grillé et préparé avec herbes fraîches spéciales.

12,50 €

Agneau bagdali

Curry d'agneau aux abricots secs.

12,50 €

Agneau maison

Morceau d'agneau avec crème fraîche. Plat doux, non relevé.

12,50 €

Agneau vindalou

Curry d'agneau avec pommes de terre, vinaigre et moutarde.

12,50 €

Agneau madras

Curry d'agneau.

12,50 €

Kemma curry

Viande hachée d'agneau avec petits pois et pommes de terre au curry.

11,50 €

Plats boeufs

Beef curry

Curry de boeuf.

12,50 €

Bhunna boeuf

Morceaux de boeuf aux oignons, poivrons et tomates avec différentes épices indiennes.

12,50 €

Chilli beef

Curry de boeuf avec sauce chilli, très relevé.

12,50 €

Boeuf madras

Curry de boeuf avec sauce madras.

12,50 €

Boeuf tikka masala

Curry de boeuf avec sauce masala, grillé et préparé avec différentes épices indiennes.

12,50 €

Plats crevettes

Crevettes madras

Curry de crevettes décortiquées.

13,50 €

Crevettes à la menthe

Crevettes décortiquées avec menthe fraîche.

13,50 €

Crevettes palak

Crevettes décortiquées avec épinards.

13,50 €

Gambas shahi masala

Gambas grillées et préparées avec herbes fraîches spéciales à la sauce curry.

22,50 €

Plats poissons

Poisson au curry

Morceaux de poissons préparés aux curry.

12,50 €

Poisson indien

Poisson préparé à la sauce curry avec différentes épices.

14,50 €

Plats végétariens

Bartha

Curry d'aubergine hachée.

9,50 €

Mattar paneer

Petits pois et fromage maison.

9,50 €

Palak paneer

Épinards et fromage maison.

9,50 €

Dal

Lentilles indiennes.

9,50 €

Légumes mixtes

Différents légumes préparés au curry.

9,50 €

Bombay aloo

Pommes de terre avec oignons, tomates, herbes fraîches et épices.

9,50 €

Aloo palak

Epinards hachés avec pommes de terre, oignons, ail, tomates, herbes fraîches et épices.

9,50 €

Biryanis

Biryani poulet

Poulet désossé préparé avec riz basmati et épices.

14,00 €

Biryani agneau

Morceaux d'agneau préparés avec riz basmati et épices.

15,00 €

Biryani crevettes

Crevettes décortiquées préparées avec riz basmati et épices.

15,00 €

Biryani maison

Crevettes et légumes mixtes préparés avec riz basmati et épices indiennes.

15,50 €

Abir biryani

Morceaux d'agneau, crevettes, dhal et riz basmati.

16,00 €

Beef biryani

Morceaux de boeuf préparés avec riz basmati et épices.

15,00 €

Entrées

Poulet tandoori

Poulet avec différentes épices, cuit au four tandoori.

7,50 €

Poisson tikka

Morceaux de poisson marinés et cuits au four tandoori.

7,50 €

Gambas tandoori

Gambas avec différentes épices, cuites au four tandoori.

20,50 €

Sheek kabab

Viande hachée d'agneau avec herbes fraîches, cuite en brochette au four tandoori.

7,50 €

Poulet tikka

Morceaux de poulet désossés, marinés avec différentes épices, cuits au four tandoori.

7,50 €

Batera tandoori

Cailles longtemps marinées dans un yaourt et épices, puis cuit au four tandoori.

9,50 €

Agneau tikka

Morceaux d'agneau longuement marinés dans des épices, puis cuits au charbon de bois.

10,50 €

Beef tikka

Morceaux de boeuf longuement marinés dans des épices puis cuits au charbon de bois.

8,50 €

Mixte Gandhi Mahal

Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheekh kabab et caille.

24,50 €

Rimu kabab

Viande haché d'agneau avec lentilles indiennes et différentes épices, frits.

7,50 €

Sandwich poulet tikka au naan fromage

8,50 €

Sandwich sheekh kebab au naan fromage

8,50 €

Sandwich boeuf tikka au naan fromage

8,50 €

Pakora

Beignets d'aubergine.

5,50 €

Mim pakora

Beignets de pommes de terre.

5,50 €

Samossa

Beignets de légumes avec différentes épices.

5,50 €

Samossa Gandhi Mahal

Beignets de crêpe préparés avec de la viande hachée et différentes épices.

5,50 €

Onion baza

Beignets d'oignons frits dans différentes épices.

5,50 €

Raita

Légumes avec du yaourt et des épices.

5,50 €

Mixte pakora

Beignets de pommes de terre, d'aubergine et d'oignons.

8,50 €

Riz basmati

Riz maison

Riz délicatement parfumé de la region Punjab, Pakistan aux épices avec des petits pois.

5,00 €

Riz pillau

Riz délicatement parfumé de la region Punjab, Pakistan aux épices et safran.

3,50 €

Kashmiri pillau

Riz délicatement parfumé de la region Punjab, Pakistan aux fruits secs.

5,00 €

Pains maison

Naan nature

Pâte levée à la farine blanche.

3,00 €

Naan fromage

Pâte levée au fromage.

3,50 €

Naan pashori

Pâte levée aux pistaches et noix de cajou.

4,00 €

Garlic naan

Pâte levée à l'ail.

3,50 €

Naan légumes

Pâte levée aux légumes.

3,50 €

Naan kheema

Pâte levée à la viande hachée.

5,00 €

Garlic cheese naan

Pâte levée à l'ail et au fromage.

4,50 €

Parata

Pâte non levée au beurre, farine complète.

3,50 €

Chapati

Pâte non levée à la farine complète.

2,50 €

Desserts

Jarin indian

Crème de lait, riz, noix de coco, amandes à la cardamone.

5,50 €

Rakin halwa

Gâteau de semoule et noix de coco.

5,50 €

Gulab jamun

Pâtisserie maison.

5,50 €

Salade de fruits

Mélange de fruits exotiques.

7,50 €

Lassis

Lassi nature sucré à la rose 50cl

Petit lait mixé.

5,00 €

Lassi sucré banane 50cl

Petit lait mixé.

5,00 €

Lassi nature 50cl

Petit lait mixé.

5,00 €

Lassi salé 50cl

Petit lait mixé.

5,00 €

Lassi à la menthe 50cl

Petit lait mixé.

5,00 €

Lassi sucré 50cl

Petit lait mixé.

5,00 €

Boissons

Coca Cola 50cl

4,20 €

Coca Cola 1,25L

Goût original.

5,70 €

Fanta orange 50cl

Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.

4,20 €

Fanta orange 1,5L

Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.

5,70 €

Orangina 33cl

4,20 €

Orangina 1,25L

5,70 €

Schweppes tonic 20cl

3,70 €

Schweppes agrumes 20cl

3,70 €

Jus d'orange 25cl

3,70 €

Jus de mango 33cl

4,20 €

Badoit 50cl

3,70 €

Vittel 50cl

3,70 €

San Pellegrino 50cl

3,70 €

Badoit 100cl

5,70 €

Vittel 100cl

5,70 €

San Pellegrino 100cl

5,70 €

Sirop de citron 33cl

3,70 €

Sirop orange 33cl

3,70 €

Sirop de grenadine 33cl

3,20 €

Bières

Heineken 25cl

4,00 €

Bière indienne 33cl

5,00 €

Vins rouges

Vin indien

Litrage au choix.

15,00 €

Bordeaux

AOC Réserve James Deschartrone. Litrage au choix.

10,00 €

Beaujolais-Villages

AOC Château de Corcellée. Litrage au choix.

10,00 €

Brouilly

AOC Château de Corcellée. Litrage au choix.

15,00 €

Saumur

AOC Les Platagenèts, Vignerons de Saint-Cyr. Litrage au choix.

12,00 €

Saint-Émilion grand cru

AOC Vieux Château Mazerat. Litrage au choix.

20,00 €

Côtes du Rhone

AOC Château de Ruth. Litrage au choix.

10,00 €

Vins blancs

Muscadet Sévre et Malne

Litrage au choix.

10,00 €

Sancerre AOC les Broux

Litrage au choix.

20,00 €

Vins rosés

Vin indien

Grand cru. Litrage au choix.

15,00 €

Côtes de Provence AOC

Château Tour Ramaturelle. Litrage au choix.

10,00 €

Sancerre AOC les Châtaigniers

Litrage au choix.

20,00 €

Champagnes

Nicolas Feuillage brut

AOC 1er cru.

35,00 €

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